美食恋歌 盘点韩国五星美味

点击图片进入下一页>>

　　分量惊人 腌制入味

　　春川明洞1号炸鸡排

　　走进韩国境内，随处可见炸鸡排，然而味道最为正宗的还应属春川明洞1号。超大尺寸的平底锅和炸鸡排的分量叫人惊叹。炸鸡排需先切块后用特制的调料酱腌制入味，再把肌肉同洋葱、圆白菜、辣椒、红薯、年糕一起放入平底锅中翻炒。其中红薯和年糕尤其美味。许多客人会在吃光鸡肉后，在用剩下的调料炒饭吃。

点击图片进入下一页>>

　　纯真野味 味道鲜美

　　平昌野菜拌饭

　　石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在“兹兹”做响中，把营养和美味拌在一起，使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”，最大的特点“下饭”，即使满满一大石锅的饭，也会让挑食的您吃到锅底精光。其做法更是简便易行，每个人都可根据自己的选材，会有精彩的发挥。

　　来到美味的食府江原道，一定不能错过平昌的野菜拌饭。从山里摘来的山野菜，大概有12种，各式各样，再加上煎得嫩嫩的荷包蛋，辣椒酱、香油和热腾腾的白米饭一起拌，味道十分鲜美!其中一种叫做Namul的野菜很特别，有种特别的香气，吃起来也有些嚼劲。