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3、别忘了蛋白质的补充
蛋豆鱼肉等蛋白质,含有称作色氨酸的人体必须胺基酸,可以帮助身体消除压力。许多人认为在减肥时不可以吃肉,但其实蛋白质是合成肌肉的主要原料,不吃蛋白质只会让你代谢下降。像脂肪较少的鸡胸肉、里肌肉,还有豆腐都是晚餐的好选择。
4、晚吃饭更要慢慢吃
如果已经很慢才吃晚餐了,千万不要急急忙忙吃完,更应该细嚼慢咽。根据研究显示,咀嚼多次者消化能力会较好,也能养成易瘦体质。因此夜归者别急着吃饭,让自己身心都放松下来再慢慢品尝,就不会对身体造成负担。
5、绝对NG的甜食
所有晚餐与消夜的选项中,切记要远离甜食。蛋糕甜点、甜饮料就不用说了,连水果也别吃,因为水果含有大量果糖,其实等同于甜食。如果无论如何都想吃甜食,可以喝些温热的豆浆或牛奶,不但帮助胃冷静下来,还有助眠的效果。
6、睡前2小时吃完
如果你一定要吃宵夜才能入眠,建议最好在睡前两小时吃完。这就有充分的时间让食物在肠胃中消化,避免全数转化成脂肪囤积在体内。
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7、易保存的发酵食物可多储存
有些人会趁下班时去便利商店买便当吃,但只要认真看,就会发现那些便当的热量都高得吓人。与其吃超商,不如平时在家里放一些腌渍物、发酵食物,如泡菜与纳豆,回家后烫点青菜就可以直接吃了。另外也可以选择一些低卡的鱼罐头,来不及准备晚餐时也可派上用场。
8、避免油脂高食物
吃宵夜尤其要注意避免油脂高的食物,像方便面、烧饼、油条、起酥面包等。油腻食物会让消化变慢,延缓胃排空时间,有些人因此会在夜里睡不好,甚至影响隔天一早的食欲,让最重要的早餐吃不下。
9、宵夜热量控制在200卡以下
无论是喝汤还是喝粥,要控制自己的食欲,要将宵夜的热量控制在200千卡左右,比较好的选择是一杯低脂牛奶加2~3片苏打饼干、清淡的汤面或咸粥、燕麦片等。(图片来源:CFP)
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