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最适合肠胃虚的你——番石榴
谁最适合吃
胃酸经常过高的人，吃番石榴可以抑制胃酸分泌过多，有腹泻问题也可以试试，番石榴多吃有止泻功能。
便秘者不宜大量食用，番石榴籽难消化，肠胃蠕动慢的人，最好把中间的籽挖掉再吃，但籽外层的稠状物对胃很好，若要连籽一起吃，一定要嚼碎再吞，也可以直接把籽吐出来。
应该怎么吃
番石榴直接生吃即可，或者放入生菜沙拉内，可增加其他生菜类没有的饱足感。但由于番石榴非水溶性纤维多，可搭配大量开水一起吃，不仅帮助消化，促进肠胃蠕动更有效，也更能增加饱足感。
番石榴含有碱性涩味，入胃能抑制胃酸发酵，多吃能止泻，空腹单吃则容易造成结石，也容易导致便秘，建议饭后再吃，或者搭配其他食物一起吃。
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最适合干燥肌的水水——蕃茄
谁最适合吃
皮肤不好、干巴巴的美眉，蕃茄是你必备的油切天王!
茄红素抗氧化效果是维他命E的100倍，能减少紫外线对皮肤的伤害、延缓老化，许多减肥的人，因油脂和营养摄取不够，皮肤容易干燥、细纹明显，那一定要试试蕃茄!
蕃茄含有较多胶质以及果胶，不适合空腹大量食用，否则容易与胃酸结合成块状结石，造成胃部涨痛。番茄果胶有促进肠胃蠕动，以及软便的效果，肠胃炎或细菌性痢疾者不宜食用，以免病情加重。
应该怎么吃
蕃茄的酸味有开胃的效果，胃酸经常过高的人，吃蕃茄会促进胃酸分泌更多，尤其空腹食用更容易感到不适，减肥的人，建议不要在饭前吃，以免没达到减肥效果，反而还食量大增。
蕃茄的茄红素含量是蔬果中最高的，若想特别摄取茄红素，须将蕃茄煮熟后再食用，且要搭配有油脂的食物，才能将蕃茄内的茄红素，转换成人体可吸收的营养。（图片来源：CFP）
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