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纠正节后饮食的两大误区

时间:2011-02-11 17:38:25      来源:网易       作者:
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  春节是个吉祥喜庆的日子,每个人都忘我地去应酬,忘我地参加聚会,却全然不理会肠胃的烦恼。为了尽快调整状态,春节后清理肠胃成为很多人的当务之急。有些人认为多吃素就是“清肠”,其实,那可不一定…… 点击图片,进入下一页

清肠“软着陆”三项注意

清肠“软着陆”三项注意

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清肠“软着陆”三项注意

1.四个“一”,即一定量的主食(成年男性5两以上,成年女性4两以上)、一袋牛奶(250毫升)、一个鸡蛋、一斤蔬菜(以绿叶蔬菜为主)、一两豆类制品、一个水果(约300~400克,在两餐之间)。

2.两个“三”,即3两瘦肉和3勺油脂。这些食物的摄入是必需的,但应避免油炸食物、肥肉和动物内脏等。

3.应有规律地进行“定时、定点、定量”用餐,即恢复到节前的进餐规律是极为重要的。

北京协和医院营养部主任医师 于康

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