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6款美味瘦身粥 简单好吃不发胖

时间:2014-06-25 23:18:09      来源:       作者:
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6款美味瘦身粥 好吃不发胖

  绿豆薏米芡实粥

  原料:绿豆、薏米、芡实。

  做法:

  1、绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。

  2、绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。

  3、如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。

  功效:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。

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6款美味瘦身粥 好吃不发胖

  燕麦大枣粥

  原料:大米、糯米、燕麦片、大枣。

  做法:

  1、先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。

  2、开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。

  3、先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。

  4、要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。

  5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

  功效:燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用。(图片来源:CFP)

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