从饮食着手提高新陈代谢-生活频道

发现身边的促代谢食物

发现身边的促代谢食物

想要提高新陈代谢，那么就要多摄入蛋白质、碳水化合物、良性脂肪，让其更容易转化成能量，及时供代谢消耗。另外，维生素B群促进代谢，维生素E刺激血液循环，铁质预防贫血，维生素C促进铁质的吸收。

促代谢食物一览

【蔬菜】京葱、韭菜、南瓜等

京葱顶部白色的部分，以及韭菜都含有一种叫“烯丙基硫醚”的芳香成分，具有促进血液循环，提高新陈代谢的功效，而南瓜等黄绿色蔬菜，则含有大量的维生素E。

【鱼介类】竹荚鱼、沙丁鱼、鳗鱼、金枪鱼等

鱼介类食物富含的不饱和脂肪酸、DHA、EPA等物质，都是能量的来源，不仅如此，此类食物还能加速血液循环。特别是竹荚鱼、沙丁鱼等青鱼类，DHA和EPA成分特别丰富，维生素与铁质含量也充足。而鳗鱼富含维生素B群与维生素E，金枪鱼含有大量良性蛋白。

【肉类】牛肉、猪肉、鸡肉等

肉类含有丰富的蛋白质，是促进代谢必不可少的营养素之一，特别是猪肉中的维生素B1是牛肉的10倍之多，但牛肉含有的铁质却比猪肉剁，所以肉类也要多样地摄入，令体内的不同机能同时都能提高。

【大豆食品】大豆、豆腐、纳豆等

大豆中丰富的植物蛋白，不仅为代谢提供能源，还能降低胆固醇，加速血液循环。而丰富的维生素B2与维生素E，对于预防与改善寒症有良好的功效。另外，纳豆特有的纳豆激酶又能更好地刺激血液循环。

编辑：Sammirabbit