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2008版北京十大不可不去的隐秘餐厅

时间:2008-09-01 14:29:23      来源:       作者:
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位厨师在1867年发明)以外,还有“iskander”(放在一张土耳其饼上,上面还撒上了番茄汁和酸奶),“adana”(用红辣椒为作料的碎羊 肉),“begendi”(铺着茄子泥),“beyti”(裹在薄片酥皮内),“fistikli”(摆满了开心果)和“patlican”(羊肉碎和茄 子泥)等等。烤肉共和国并不是样样齐全,但也为数不少(价格在28-38元之间),此外,还有多种典型的土耳其沙拉和开胃菜(20-25元)。菜可能有些 粗糙,使它看起来更像是一家快餐店,而不是一家餐馆。但在酒吧林立、酒精弥漫的三里屯,它无疑是鹤立鸡群。

地址:朝阳区三里屯北路66号
电话:6413-1473
营业时间:10:00-午夜
人均消费:75元

-- 知道大家还记不记得我以前推荐的伊斯坦布尔土耳其餐厅。老板最近又在三里屯北街开了家新店——烤肉共和国KEBAB Republic店面不是很大但是感觉到还挺温馨,毗邻使馆区环境当然是没得说。至于食品的味道,老板说要把欧洲满大街都是的土耳其烤肉原封不动地搬到北京,形式、味道上全面原汁原味,听听这店名就看出老板的野心了:)
-- 混合沙拉:是各种蔬菜切成1cm的丝混合在一起~ 大概有4种生菜!酱汁味道很好!中东小米沙拉:蔬菜丝+小米+很多很多的葡萄干!好吃死了!和混合沙拉的酱汁是一种!红茄沙拉:新鲜番茄到成的泥+洋葱+很少的青柿子椒碎+橄榄油!这是我的最爱!鹰嘴豆沙拉:一般大家可能接受不了这种豆子的味道~ 是鹰嘴豆泥~ 我特喜欢吃~ 很中东的!特别说明:一定要点小薄饼!用薄饼把沙拉卷起来吃!!太太太好吃了!!我一般都要白的~ 菜单上的是刷上鸡蛋液和黑芝麻的(我不吃鸡蛋)~ P.S:我一般会让他们单放沙拉酱的~ 然后我就用红茄沙拉或鹰嘴豆泥和小米或混合沙拉拌在一起!然后再用小薄饼一卷~~美死了 (JoisinlovE)


9,葡萄院儿(Vineyard Cafe)

新补充的,比原来那个好玩:胡同披萨,简称“胡披”,其代表之一就是葡萄院儿。

葡萄院儿里翼栈不远,在雍和宫西边的五道营胡同里。葡萄院儿一定要把后面的儿化音准确读出,才能体会到这里的妙处,名字很北京,但进门就感觉像是到了意大利或希腊的一个小酒馆里。

一个到北京8年的英国人,早已练就了一口地道的普通话,因为热爱美食,并借此可以怀念家乡的味道,才诞生了这间英式餐厅。都说英国没有美食,但老板认为,英国菜正是把很多欧洲的精华菜式融合到了一起,像烤土豆、煎猪排等等。不过他最推崇的还是自己 “创作”的地中海比萨,“不敢说北京就葡萄院儿有这种比萨,但吃过了感觉绝对不一样。” 过一段时间,充满了融合精神的葡萄院儿还将会增加印度口味的菜肴。每到周末,餐厅都会推出堪称价廉物美的早午套餐,那时候是聚会高峰,无论情侣还是朋友,到葡萄院儿里都会其乐融融。

地点:北京市东城区五道营胡同31号                        
电话:6402-7961                               
人均消费:110元

-- 小院里桌椅小小,PIZZA可不小,CHEESE,非常非常多,饼薄香脆,馅料多!农家派里,有香浓的奶酪和细细的肉碎,配菜是薯角和生菜沙拉,菜很新鲜。(身不由己 )
-- 来得值得,尝到了正点的PIZZA,农家派很特别!!!
-- 我们进到了最里面的一间房用餐,那儿还有首饰在玻璃橱里售卖~柱子上还贴有放电影的时刻表,每周三和周日放映。
-- 周末有小乐队演出,气氛和国外咖啡吧小酒馆的感觉差不多,应该是因为老板是英国人的缘故,去的几乎都是外国人,练英语听力不错。(蜂巢的幽灵)
-- 我逆,我逆,我逆行进去了,在一个险些错过的胡同口,窄窄的胡同边居然还参差的停着两排车子。洁白的,简单的,小小的招牌,在深夜里显得这样注目,木头的

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