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教您如何用奶制品烹制美食

时间:2011-01-24 16:55:43      来源:网易       作者:
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  黄油、奶油、奶酪,同是奶制品,却有着截然不同的口味。 点击图片,进入下一页

试着用这些奶制品烹调出的不同风味的美食

试着用这些奶制品烹调出的不同风味的美食

妈妈们来试着用这些奶制品烹调出的不同风味的美食吧:

均衡营养餐——奶油汤、奶油三文鱼

奶油汤

用料:甜玉米粒、蘑菇、鲜奶油、盐

做法:

1、将蘑菇切片。

2、甜玉米粒及蘑菇放入水中煮开。

3、加入适量鲜奶油和盐,注意一边搅拌一边加,直到汤色浓稠即可。

奶油三文鱼

用料:三文鱼肉250克,生菜100克,黄油、奶油、白葡萄酒各50克,面粉、葱头、精盐、胡椒粉、柠檬汁各少许。

做法:

1、将三文鱼洗净切成片。

2、锅内放黄油烧热,倒入面粉炒几分钟,添入打好的奶油和少许清水,用小火煮开,边煮边搅,然后放入调料和三文鱼片翻匀,片刻后出锅,装入铺有生菜的盘中即可。

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