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吉林美食：鸡茸蕨菜

时间：2008-10-06 18:02:27      来源：       作者：
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    此菜肴先将取自吉林东部长白山区的蕨菜用开水焯透，鸡肉斩成泥，加入各种调料制成鸡茸。蕨菜挂鸡茸在汤水中汆熟，再经扒制而成。成菜白绿相映，鲜美适口。

关键词 吉林美食 鸡茸蕨菜
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