9种食品标签容易误导你

07-04

“有机”并不是“健康”的同义词

“有机”并不是“健康”的同义词

“有机食品”

“有机”这个词有一点“全天然”的味道。美国农业部(USDA)规定的“有机”产品,其成分的95%以上必须是在培育过程中,没有使用化肥和杀虫剂等。但“有机”并不是“健康”的同义词,有机食品同样有高脂肪、高热量和高糖分的情况。

 

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编辑:君尔

“无胆固醇”食品也要有节制

“无胆固醇”食品也要有节制

“无胆固醇”

所谓“无胆固醇”的食品是每100克或l00毫升含胆固醇量低于2毫克,而低胆固醇食品则应低于20毫克,同时必须比常规食品的胆固醇含量低25%以上。 但是美国心脏学会建议,每日进食胆固醇应低于300毫克,无节制吃一些自认为“无胆固醇”的食物,经年累月,仍会造成胆固醇摄入过量。(李方路)

 

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